Куриная отбивная

2куриных филе,100г нежирной сметаны,2-3 зубка чеснока,смесь специй для курицы, 1ст.л.соевого соуса, 100г кокосовой стружки,соль по вкусу.
Куриные филе тонко нарезать,сформовав из них отбивные.Чеснок измельчить.В сметану добавить чернок,специи,соевый соус,соль-перемешать и в ету смесь обмакнуть осбивные.Оставить на несколько часов на холоде.Обжарить в растительном масле,предварительном обваляв отбивные в кокосовой стружке.В качестве гарнира очень хорош рис.

Комментариев нет:

Отправить комментарий