Окорочок разрезать на 2 части по суставу.Приготовить маринад:3 луковицы и 1кислое яблоко пропустить через мясорубку,добавить 200мл майонеза и 200мл кетчупа.Посолить,добавить 3лавровых листа,тщательно перемешать и оставить на 3ч.Через 3ч.противень смазать маргарином.Каждый кусочек присолить,выложить на противень,смазать 1ст.л.майонеза,посыпать чесноком,пропущенным через чесночницу,и 1ст.л.тертого твердого сыра.Запекать до готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий