Рыба по гречески

        Она особенно понравиться тем, кто любит консервы в томатном соусе.

       Любую свежую рыбу нарезать и положить на дно кастрюли,предварительно налив туда масла.Сверху- слой твердых моркови и лука.Затем еще один слой рыбы и т. д.Каждый слой посолить по вкусу.Добавить 1ст.растительного масла(если кастрюля на 2.5л.заполнена рыбой до верху).Влить 1ст. л.томатного сока или томатного пюре,разведенного водой.Тушить на медленном огне 50мин.

Комментариев нет:

Отправить комментарий