1тушка курицы,1,5 ст.кизилового пюре,1/3ст.изюма,2ст.л.сахара,соль-по вкусу.
Порционные куски отварной курицы залить кизиловым соусом и кипятить 10мин.на слабом огне.
Приготовление соуса:изюм и свежий кизил без косточек разбавить куриным бульоном до густоты сметаны,добавить соль,сахар и прокипятить 5 мин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий