Салат из рыбы

Взять 2 мороженые рыбы,почистить и отварить в соленой воде,добавить специи:перец горошком,лавровый лист,лук.На сковороде обжарить в растительном масле 1большую луковицу или 2маленькие(мелко нарезанные)до золотистого цвета,а также морковь,натертую на крупной терке.Следить,чтобы не подгорело.Затем разобрать рыбу на кусочки,смешать с морковью и луком,заправить майонезом.