Рыба в помидорной заправке

   0.5кг свежей сельди или филе трески
   40-60гр.растительного масла
   Соль по вкусу 

          Помидорная заправка:
  50гр.томатной пасты
  250мл.3%уксуса
  50гр.лука
  Лавровый лист,соль ,сахар.
  Перец по вкусу

         Отделить филе от кожи,посолить,поджарить,предварительно разрезав каждую половинку на 2 части,выложить в банку. 
      
       Приготовить заправку:
   Вскипятить воду с приправами ,лук тонко нарезать,смешать с томатной пас той и уксусом,добавить по вкусу соль и сахар.Заправку охладить и залить ею рыбу.