1 большой карп выпотрошить.В брюшко вложить 2лавровых листа и посолить.
Начинка:1луковицу мелко нарезать,добавить 1б.консервов "Печень трески",икру сельди или 1б. консервов "Икра мойвы" (если карп был с икрой-тоже отлично),а также перец по вкусу.Всё тщательно перемешать.Начинить рыбу.Смазать с обеих сторон майонезом,завернуть в фольгу.Поставить в духовку,разогретую до t 150гр.на 30-40мин.Готовую рыбу можно украсить оливками,зеленью..
Комментариев нет:
Отправить комментарий