1небольшой,сваренны со специями минтай,150 г.жареных шампиньонов,100г сыра,3-4 взбитых яйца,
Тесто для блинчиков:200мл.молока,120гр муки,1-2яйца,1ч.л.сахара,0,5 ч.л.соли,2-3 ст.л.растительного масла.
Испечь тонкие блинчики,свернуть и нарезать тонкими ломтиками.Отвареную рыбу очистить от костей и нарезать.
Выложить в смазанную форму кусочки рыбы,ломтики блинчиков,шампиньонов.Всё посолить,поперчить,посыпать тертым сыром,залить взбитыми яйцами и запечь в духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий