Рыба с изюмом (необычная)

     1 мелко нарезанную большую луковицу смешать с горстью изюма,семечками подсолнуха (очищенными) и мелкой белой вареной фасолью.Все обжарить в оливковом масле,добавить мелко нарезанную зелень петрушки,рыбное филе,нарезанное крупными кубиками,и специи к рыбе.Перемешать,накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности рыбы.
      На гарнир можно подать варенный рис или картофельное пюре.

Комментариев нет:

Отправить комментарий