Курица,1 небольшой гранат,4 небольших яблока,2 морковки,300 г вина" Кабарне",2 луковицы,200 г подсолнечного масла,соль и перец-по вкусу.
Лук нарезать полукольцами,морковь натереть и все слегка обжарить.Сложить в чугунок или гусятницу.Курицу разрезать на кусочки и обжарить,сложить в чугунок,поверх курицы выложить разрезанные на 4части яблоки,посыпать зернышками граната и залить вином.Поставить в духовку на 40-50мин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий